淮安市淮安区"稻鸭共作"闯出乡村振兴新"稻"路
“去年种植生态水稻，不仅长势好，价钱卖得也好，田里养的鸭子又卖了笔钱，额外增加了一份收入。”谈到村里合作社搞的“稻鸭共作”生态稻米种植项目，正在包装大米的博里镇三元村村民徐正朋乐呵呵地算起了账，“土地流转拿租金，加入合作社赚薪金，年底还有分红拿，日子越过越好了。”
博里镇三元村辖14个村民小组，共有村民815户3892人。2020年，在省委驻淮安区帮扶工作队的牵线搭桥下，该村充分发挥地理优势，积极引导村民调整水稻生产结构，探索发展“稻鸭共作”水稻种植模式，带动村民增收致富。
“稻鸭共作”水稻种植项目由省委驻淮安区帮扶工作队队员、博里镇三元村“第一书记”高良对接引进，由南京市浦口区人民政府出资50万元，成立了三元村创发土地股份专业合作社，流转600亩土地建立绿色稻米稻虾生态养殖共养基地。2020年，三元村大米喜获丰收。
“在稻田内养殖鸭子，以鸭子捕食害虫代替农药，以鸭子采食杂草代替除草剂，以鸭粪作为有机肥代替追肥，以鸭子的不间断活动促进根系土层透气的效果来刺激水稻生长。这样既为水稻治虫增肥节约了生产成本，又提高了稻米产量，真正做到低污染、低能耗、低排放。”说起“稻鸭共作”，沉浸在“双丰收”喜悦中的三元村党总支书记徐玉林滔滔不绝。
在三元村种植大户张艾民家中，碾米机里打出的新米色泽均匀，颗粒饱满，煮熟后有股自然的清香，吃起来松软适度、香甜可口。
“敢于尝试，才能收获成功。为打破增产不增收的困境，我们对大米的生产、包装和销售进行了系统梳理，根据生产方式确定了稻鸭米、富硒米和精品淮米，根据客户需求，确定了6种不同规格不同档次的包装。”高良说，新米上市后，有南京客户一次性采购了价值10万元的稻鸭米。
“稻谷产量高、经济效益好，下一步我们将帮助村里添置相关硬件设备，组织培训，建立一支电商销售队伍，为三元村可持续发展奠定基础。”看到村民们喜获丰收，高良信心满满地憧憬着今后的发展计划。（赵勇程）
责任编辑：王丽亚
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