安纽希奶粉抽检菌落总数超标 生产企业鞍达实业被停业整顿 罚款近90万

　　鲁网·泰山财经9月26日讯 9月24日，市场监管总局发布“关于7批次食品抽检不合格情况的通告”显示，两批次安纽希一段婴配奶粉抽检显示不合格，生产企业停业整顿。市场监管总局通告显示，黑龙江鞍达实业集团股份有限公司制造的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段），检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比检测值不符合产品标签标示要求。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心、河北省食品检验研究院。

　　通告称，1批次黑龙江鞍达实业集团股份有限公司制造的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段，生产日期：2021/1/14），菌落总数检测值为230CFU/g；100CFU/g；130CFU/g；55CFU/g；990000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=10000CFU/g。

　　而另1批次黑龙江鞍达实业集团股份有限公司制造的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段，生产日期：2021/3/19），二十二碳六烯酸与总脂肪酸比检测值为0.0099%，标准规定为≤0.5%且实际含量不应低于标示值的80%；二十碳四烯酸与总脂肪酸比检测值为0.0259%，标准规定为≤1%且实际含量不应低于标示值的80%。

　　菌落总数是指示性微生物指标，不是致病菌指标，主要反映食品在生产过程中的卫生状况。婴幼儿免疫力低下，属于易感人群，食用了受微生物污染、卫生质量差的食品，极易引发呕吐腹泻。婴幼儿配方食品中菌落总数超标的原因，可能是企业未按要求严格控制生产加工过程中的卫生条件，也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。

　　二十二碳六烯酸，即DHA，是一种人体必需的多不饱和脂肪酸，参与机体的多种生理功能，有助于婴儿智力和视力发育。二十二碳六烯酸缺乏或者过量都有可能对婴幼儿的生长发育产生一定的影响。本次不合格样品二十二碳六烯酸与总脂肪酸比符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2010）但不符合产品标签标示要求，实际检测值低于标签标示值的80%。

　　二十碳四烯酸，即AA或ARA，是一种多不饱和脂肪酸，对婴幼儿的生长发育以及大脑和视网膜的功能完善具有重要意义。二十碳四烯酸缺乏或者过量都有可能对婴幼儿的生长发育产生一定的影响。本次不合格样品二十碳四烯酸与总脂肪酸比符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2010）但不符合产品标签标示要求，实际检测值低于标签标示值的80%。

　　婴幼儿配方食品中二十碳四烯酸与总脂肪酸比、二十二碳六烯酸与总脂肪酸比检测值不达标的原因，可能是企业在生产过程中营养素实际添加量低于配方设计添加量；也可能是在加工或储存过程中损失；还可能与生产工艺混合工序不到位，导致相关营养素在产品中分布不均匀有关。

　　黑龙江省绥化市市场监管局随即督促黑龙江鞍达实业集团股份有限公司立即召回相关产品，要求企业停业整顿，并没收违法所得1845.36元，罚款87.2万元。与此同时，上海市市场监管局对销售不合格产品的单位上海市奉贤区慢妮母婴用品店作出行政处罚，没收违法所得1736元，罚款5万元。

　　企查查显示，安纽希品牌隶属于安纽希（中国）有限公司，该公司是一家以婴幼儿食品为核心的营养食品公司，涵盖产品研发、生产、销售一体化服务，旗下羊奶、牛奶两大品类，覆盖了婴幼儿、儿童、孕产妇、中老年全年龄段多方面的营养食品。在产品简介中，安纽希表示生产基地近70年0事故，同时拥有300余项国内外检验环节保证品质。

　　据了解，黑龙江鞍达实业集团股份有限公司于1995年09月25日在黑龙江省绥化市工商行政管理局登记成立，前身为成立于1952年的安达乳品厂，法定代表人王增礼。公司经营范围包括生产：乳制品、乳粉（全脂乳粉、调制乳粉（湿法工艺、干法工艺））等。注册资本为11950万元，实缴资本为4101万元，曾获得“国家乳制品最高产品质量银牌奖”、“首届国家食品博览会金奖”、“全国食品行业名牌产品”、“黑龙江省免检产品”等荣誉。（本网记者）