为进一步保障食品安全,让广大人民群众吃上放心猪肉,近日,由孙耿街道经济发展办公室牵头,联合综合执法办公室、派出所、市场监管所、食药所,对辖区内集贸市场的生鲜猪肉经营业户进行了专项检查。

此次专项行动重点检查经营业户是否经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或者无检验检疫合格证明等问题的猪肉,严厉打击私屠滥宰、加工制售病害猪肉等违法行为。同时,加大力度宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,积极督促生鲜猪肉经营业户认真落实好相关法律法规要求,进一步规范市场经营秩序。
此次专项检查,有效地提高了辖区生鲜猪肉经营业户的食品安全责任意识,保障了猪肉产品质量安全,确保广大群众吃上放心猪肉。