全价值链减碳 得益乳业荣获国家“低碳产品倡导者”称号
近年来,推动减碳降碳,实现净零排放是不少龙头企业可持续发展战略中的重要一环。放眼全球,超过2000家上市公司承诺了净零排放目标,制订企业近中远期的减碳时间表,带动其他利益相关方共同实现绿色低碳转型。
为了助力企业减碳降碳,企业绿色发展(海口)研究院(以下简称“绿研院”)依据《企业碳评价标准》为企业提供绿色可持续咨询服务。绿研院发起绿色伙伴计划,现授予山东得益乳业股份有限公司(以下简称“得益乳业”)低碳产品倡导者“绿色伙伴”证书,这标志着得益乳业在绿色低碳转型方面的成绩得到了专业机构的认可。
龙头企业带动,中小企业跟进,层层递进推动全价值链的降碳减排,早日实现3060双碳目标,这条减碳蓝图已成为产业界的共识。但从不少媒体的报道来看,中小企业开展绿色低碳工作存在痛点卡点,很多企业的工作投入产出比低,导致不少企业浅尝辄止,动力不足。
不少企业认为绿色低碳工作是当前的成本支出,收益是未来不确定性的事件。尽管绿色低碳工作需要投入一定的成本,但得益乳业通过减碳实践证明了这一投入是值得的。通过全价值链的减碳降碳,得益乳业不仅提高了自身的可持续发展能力,还实现了绿色效益和经济效益的双丰收。这一荣誉将激励更多企业加入到绿色低碳发展的行列中来,共同推动行业的可持续发展。
得益乳业是一家集生态化农业种植、规模化奶牛养殖、智能化乳品加工、现代化低温物流、数字化营销服务为一体的农业产业化国家重点龙头企业,多年来专注低温奶领域,已形成“种、养、加、配、售”全产业链自控的经营模式。
在绿色低碳实践方面,得益乳业在上游布局生态农业种植和奶牛低碳化养殖,在中游开展数智化现代加工,下游实施数字化物流和绿色包装。
在上游环节,得益乳业建设一二三产业融合生态循环奶业基地,拥有2万亩饲草种植基地和4个现代化万头牧场,将牧草种植与奶牛养殖紧密衔接,优化优质饲草种植、奶牛粪污资源化利用,并优化奶牛日粮配方,引入基于互联网+NB-10T的智慧农业平台。通过建设土地管理GIS等数字化支撑系统,实现科学、高效的农业种植,为奶牛提供高营养的饲喂口粮,减少奶牛肠道发酵反应,实现牛群甲烷排放环比减少25%。同时将奶牛有机肥培肥地力,减少无机肥使用量,推动减碳降碳工作的落实。真正实现了源头新鲜营养“0”距离、自然生态“0”污染、绿色天然“0”添加,原奶指标优于欧盟标准,原奶质量处于国际领先水平。
在中游环节,得益乳业以世界级标杆法国Yoplait工厂工艺为标准,整个车间采用中控室集中控制,实现从收奶至产品包装入库整个乳品生产链条的智能化、自动化、信息化,实现对整个生产过程实时记录和监测及防错,保证产品在原料进厂、生产加工、包装出厂的整个生产流程中可控和产品鲜活营养。同时,从技术改造和工艺优化入手,引进省煤器和高效燃气锅炉,改造能源管线设备提高供热效率。相比改造前,管线长度缩短400米,蒸汽管道管损率降低7.7%。以上措施核算后,相当于每天少排放二氧化碳3.67吨,年减少1340吨二氧化碳排放。
在下游环节,得益乳业打造完善的“得益冷链物流控制体系”,配备500余辆冷藏车,引入先进的 WMS 仓库管理系统、TMS运输管理系统、DPS电子标签拣货系统、GPS全球定位系统及北斗卫星监控系统,对产品贮存、运输、交接等过程中的实时情况进行有效监控,实现了牛奶在途的2-6℃黄金储藏温度,保证产品从工厂到餐桌不超过24小时,每天为100万家庭提供送奶到家服务,每天满足2000万消费者对鲜活好奶的营养需求,实现了鲜活营养、当天到家。
据统计,得益乳业数字化调配系统优化物流线路运行,与未采用调配系统时相比能够节约10%的能源使用。不仅如此,得益乳业还推动可循环标准托盘及PP环保周转箱的使用,据测算对比传统瓦楞纸箱减少57.5%的二氧化碳排放。
作为行业内的领军企业,未来得益乳业将积极履行社会责任,倡导绿色消费理念,继续深化全价值链的减碳降碳实践,致力于推动整个乳业生态链的转型和升级,从源头上减少碳排放,提升资源利用效率,实现真正的可持续发展。