常回家看看 陪家人吃饭 新华网×厨邦联合发起515家庭日倡议

  家庭是人类社会的主要组成部分，也是对人类社会产生重要影响的个体单位。从1994年起，每年的5月15日被联合国设定为“国际家庭日”，旨在提高公众对家庭问题的认识，促进家庭的和睦、幸福和进步。

  在2024年的“国际家庭日”到来之际，新华网×厨邦联合发起515家庭日倡议，倡导大家常回家看看，陪家人吃饭，更好地平衡工作与家庭，关爱家人也关心自己。

  维护家庭和睦 感受爱的味道

  俗话说，家和万事兴，家齐国安宁。

  为维护家庭和睦，促进社和谐稳定发展，近年来，我国在加强家庭建设方面作出了一系列决策部署。今年1月，国家卫生健康委办公厅、全国爱卫办、民政部办公厅等八部委联合发布《关于全面开展健康家庭建设的通知》,明确要求培育家庭美德，处理好夫妻、父母子女等家庭关系。

  餐桌则是家庭中情感交流的重要场所。回家吃饭，不仅是满足口腹之欲的一顿饭，更是一段温馨而珍贵的家庭时光。在餐桌旁，家人围坐一堂，分享着彼此的生活点滴，笑语盈盈间流露出的是深深的关爱和牵挂。

  通过共同准备和享用美食，家人们共同创造了美好的回忆，这些回忆将成为家庭情感的纽带，将家人们紧密地联系在一起，共同走过人生的每一个阶段。因此，回家吃饭不仅是味蕾的享受，更是爱的味道。

  坚持呼吁家人健康就是我的幸福的厨邦，正是因为洞察到在家庭中一餐一饭、一碗一碟背后流淌着的关怀与温度，在5月15日“国际家庭日”当天推出了创意视频《守味 家的味道》。

  早餐的匆忙、午餐的细致、晚餐的圆满，家的味道有很多种……影片通过温情旁白文案展开讲述，聚焦一个家庭缩影，展现三段有关“家的味道”情景片段，从而向受众传递无论浓郁或是清淡，家的味道无法替代。厨邦邀请你我回家吃饭，一起感受家的味道。

  助力“健康中国” 守护家人健康

  健康不仅是一种状态,更是一种对自己和家人的责任。传播“三减三健”，建设健康家庭，助力“健康中国”则是厨邦发起“守味 家的味道 ”515家庭日倡导的又一本心。

  在当下这个高速运转的社会，生活节奏如疾驰的列车，为了适应这种快节奏的生活方式，人们的日常习惯也在悄然变化，其中最显著的便是三餐点外卖的现象愈发普遍。

  《中国居民膳食指南（2022）》对于油、盐、糖等家庭离不开的调味品用量给出了具体限定：成年人每天摄入食盐不超过5克；烹调油25—30克；控制添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下。

  然而在外卖菜肴香气勾人、口味浓郁的背后，往往是油、盐、糖等各种调味品的过量添加。长期高盐、高油、高糖饮食是高血压、高血脂、肥胖等疾病的重要危险因素，也会增加患心脑血管疾病、糖尿病、某些癌症的风险。

  相比于外出就餐或点外卖，家庭自制的饭菜可以根据家人的口味和营养需求来烹饪，避免过多的油脂、盐分和添加剂，有助于维护家人的健康。

  随着“健康中国”建设的持续推进，在家庭厨房中，低盐、低糖、低脂等调味品愈加收到消费者青睐。

  在产品方面，厨邦积极响应“三减三健”号召，推出减盐30%特级生抽及淡盐酱油等减盐产品，壮大了厨邦减盐家族，进一步推进厨邦减负饮食新风尚。

  在制作工艺方面厨邦又是如何突破的？以减盐30%特级生抽为例，从发酵、沉淀、调配等生产环节实行多重控盐，做到比普通酱油减盐30%，且特级品质，味道更鲜，在口味上实现了减盐不减鲜。

  据了解，发起515家庭日倡议是2024厨邦家庭节活动中的重要一环，在后续活动中，厨邦将始终围绕“家人健康就是我的幸福”这一主题呼吁人们守护家人健康、守味家庭幸福、树立温情幸福的家庭观。