山东食药监约谈沃尔玛 将建问题食品召回备案制
今天上午,山东省食品药品监管局约请沃尔玛中国公司负责人,就“五香驴肉”掺杂有狐狸肉事件召开行政约谈会。大众网记者在会上获悉,山东省市食品药品监管部门将就鲜肉和肉制品质量开展全面检查,大中型超市和连锁超市将是重点检查对象。今后,山东还将建立问题食品召回备案制度,规范大中型食品超市及连锁超市食品安全示范店标准,构建食品经营诚信自律体系。
据悉,“五香驴肉”掺假事件经媒体曝光后,山东食品监管部门、公安机关以及相关检验机构联手,对生产、经营各环节的调查。目前,涉案生产企业已被公安机关立案查处,事件的始作俑者已被刑拘,沃尔玛公司已组织退货并对消费者进行补偿。
在约谈会上,沃尔玛中国公司负责人称,得知检测结果确认该生产商生产的商品含有其他肉类成分,沃尔玛停止了与该供应商的合作,召回相关产品,并对购买该产品的顾客进行合理补偿。今后,沃尔玛将加强对高风险品类及供应商进行验厂审核,向食药监等部门报备不合格供应商名单。同时,沃尔玛公司将对DNA的检测正式纳入易掺假的肉制品抽检,确保销售的肉制品安全可靠。
山东省食品药品监管局在约谈中指出了沃尔玛在此事件中存在的问题,并提出整改意见,要求沃尔玛加强食品安全追溯管理,加大进货查验和质量检验力度。
山东省食品药品监管局副局长陈耕在会上说,2014年,省食品药品监管局将开展大中型食品超市及连锁超市专项整治活动等系列措施。
其中,将在全省组织开展鲜肉和肉制品质量专项检查行动;把大中型食品超市及连锁超市专项整治作为重点工作之一,督导经营者建立健全食品进货查验和进货查验记录制度;督导大中型食品超市及连锁超市建立并落实过期食品的退换货制度和销毁记录制度。”陈耕说,还要建立问题食品召回备案制度,规范大中型食品超市及连锁超市食品安全示范店标准,构建食品经营诚信自律体系。
尹海洋
- 包揽智慧赛道多领域第一!山东重工正引领高端装备变革2025-07-23
- 山姆“选品降级”热议不断,山东两店已陆续封顶2025-07-20
- 圆融村镇银行注销背后,寿光农商行同业投资“长袖善舞”2025-06-17
- “信创筑基·AI赋能”智慧教育新生态建设研讨会在济南成功举办2025-06-14
- 联储证券山东分公司乔迁泉城新址,开启高质量发展新征程2025-02-24
- 2024山东企业500强出炉:入围门槛15.38亿元,半数来自青、济、潍 2024-12-27
- 屡获殊荣,鲁南制药助力“山东制造”2024-11-21
- 上海考察,山东省工信厅厅长第一站去了特斯拉2024-11-08
- 山东华鹏、海科新源双双涨停,“中企500强”海科控股要有动作?2024-10-26
- 鲁华清洁能源拟转让5家电厂,前者3年前被山能接手2024-06-24