山东5月猪价高位盘整 价格突破10元关口创历史新高

　　导报讯（记者吴淑娟）从山东省畜牧局了解到，生猪价格继续上行，突破 10元关口，再创历史新高。

　　上周，山东生猪价格为 20.24元/公斤，同比上涨了 49.15%，环比回升 1.61%；猪肉价格为 31.84元/公斤，环比上升 1.99%，同比升高41.64%；猪粮比价为 12.27∶1，同比增加 107.91%，环比升高 0.38%。仔猪价格延续惯性仍在上涨，目前价格为 43.94元/公斤，继续突破 2008年以来仔猪价格新高，环比升高1.31%，同比上升 106.29%，其中最高价已经达到 71元/公斤。“受玉米价格低位徘徊影响，生猪养殖效益趋向高位，现在一头育肥猪利润一般超过 600元，超过 2007-2008年最好时期。”山东省畜牧兽医信息中心分析师胡智胜告诉经济导报记者，当前生猪市场走势异于往年，出栏价易涨难跌，存在短期内迅速涨至历史较高位的特点。

　　胡智胜分析认为，从整个生猪产业发展周期来看，这一轮猪价上涨是前 3年行情长时间低迷而引起产能适应性调减的结果，带有明显的恢复性和补偿性。目前来看，导致当前生猪行情走火的原因一是母猪存栏量减少，导致产能不足；二是农业污染治理深入推进，关闭了一部分不合环保要求的养殖场；三是推行“限养区”“禁养区”，部分养殖户被迫退出，养殖户惜售情绪蔓延，多因素叠加，导致生产供给端收缩，产能不足，生猪供应偏紧，价格上涨。

　　后市来看，猪价涨至近年来的高峰，虽然生猪供应面一时难有实质改变，但猪价高企对终端猪肉批发商造成很大影响，总体销售量势必将有一定下滑，而屠宰企业难以维持高成本，后期压价压力更大，尤其是考虑到目前猪粮比已高达 12以上，远高于政府设定的调控警戒上限 8.5，各地开始投放储备肉以平抑猪肉价格。山东省畜牧协会生猪产销分会专家组组长周玉晓预计，5月份猪价将以高位盘整为主，局部小幅涨跌调整。对于养殖端而言，得益于饲料粮，尤其是玉米价格低位徘徊，养殖成本下降，效益客观，养殖户应密切关注猪价动向，合理调整生猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏生猪。

　　而仔猪价格趋高也摊高了后市生猪的养殖成本，对于单纯育肥户而言存在一定的风险隐患，预计仔猪价格追高的空间已经很小，下行趋势日渐明显。

　　后市育肥户临风险