O2O抢食传统市场 济南实体花店“烧钱”留客户

2017-02-08 09:03:00 来源:经济导报-山东财经网 大字体 小字体 扫码带走
打印

  鲁网2月8日讯 “情人节”将至,鲜花市场水涨船高。渐受追捧的O2O鲜花电商抢食鲜花市场之际,不少实体鲜花店无奈学O2O赔本赚人气。

  实体花店日子不好过

  6日早上9点多,经济导报记者来到济南金渤海花卉市场。摊位前各种包装好的捧花五颜六色,香气宜人。只是,到店选择鲜花的顾客寥寥无几,摊主们都在低头整理新到的一箱箱鲜花。每走进一名顾客,摊主们都热情起身上前招呼。

  “花店的利润主要来自婚庆、会议、节日等礼仪鲜花,零售利润很少。”三叶草花艺的老板谌东文对经济导报记者表示,除了情人节、妇女节、母亲节、教师节等鲜花店挣钱的好时机外,花店的利润来源主要依靠婚庆捧花、装饰花、开业用花篮、绿植租摆等。

  经济导报记者注意到,各家鲜花摊位都制作了精美的鲜花品种、花束手册供顾客选择。正在为顾客搭配花束的摊主小杨告诉经济导报记者,临近情人节,鲜花预订数量逐渐增多。进入2月份已经接到预订100多单了。提前预订的大多数是考虑到情人节玫瑰价格上涨。她的桌子上,一个崭新的笔记本前几页写满了订单信息。

  尽管如此,实体鲜花店的日子却并不好过。“从去年开始兴起的‘一周一花’抢走了实体鲜花店的部分市场,也逼迫我们主动与互联网靠拢,开微店,进行微信预订零售。”谌东文告诉经济导报记者。

  对接O2O赔本争市场

  据了解,“一周一花”是去年诞生的鲜花O2O新形式,以价格便宜、配送到家为卖点,一出现就吸引了不少爱花人。

  在媒体工作的小周6日告诉经济导报记者,她之前关注了一个网上订花微信公众号,除了每周一花,还根据节日推出各种主题的鲜花。

  “我已收到过太阳花、睡莲、绣球花、洋兰、百合等多种鲜花,单品花束包月才98元,合每束花不到25元。另外还有多种搭配的混合花束,价格在168元到258元不等。”小周告诉经济导报记者,有时她还会加单购买重阳节、元旦花束,今年也下单了一束情人节主题花。

  据小周介绍,她从去年夏天开始选择“一周一花”的鲜花配送,已经坚持了多半年时间。

  有时选择周一送到单位,有时选择周六送到家里。“鲜花可以调节紧张的工作压力,参与保养修剪的过程也为生活增添了乐趣。”小周说。

  这种迅速风靡“朋友圈”的“一周一花”形式,在提升了人们对鲜花的消费热情的同时,却给实体花店带来了冲击。

  “‘一周一花’的一束鲜花售价不到25元,快递配送到家,方便快捷便宜,实体店确实受到了影响。”金渤海花卉市场的摊主刘子阳告诉经济导报记者,原先店里有固定的顾客,每周购买鲜花,但从去年下半年起,不少人停止了购花。“有一次一名顾客来选购花篮,才知道好多顾客开始从网上买花了。”

  刘子阳现在正犹豫着要不要开通网上下单的鲜花包月服务,“和那些直接从花田进花的鲜花电商相比,实体店鲜花价格要高,加上配送费用,包月基本不赚钱,如果用户量上不去,甚至还会赔钱。”

  谌东文也被迫在年初开通了微信“一周一花”预订业务。“目前只有单品花束最低98元/月、混合花束最低168元/月两种套餐。预订数量也从最初的几单增长到了近百单。”

  谌东文告诉经济导报记者,自己新上“一周一花”正好赶在春节的空档,一些外地的鲜花配送小年之前就停止了,正月十五之后才开始配送。而她却可以为本地订户提供到年前腊月二十八的鲜花配送,年后也是从正月初八就开始配送了。因此,订户数量增加很快。

  “这一个多月,加上配送费,‘一周一花’基本不赚钱,偶尔还赔钱。年前快递放假后,都是我老公骑电动车去送花。”谌东文对经济导报记者表示,虽然辛苦,但鲜花预订数量在不断增长,到一定数量他们将直接到花田进货,到时可以大大降低成本。

  互联网观察员孙伟7日接受经济导报记者采访时表示,“鲜花+互联网”的搭配催生了鲜花O2O电商,人们的消费习惯也随之发生改变,鲜花已成为快速消费品。目前国内花卉行业市场容量达1800亿元,而鲜花电商市场规模仅有100亿-150亿元。“实体鲜花店要学会借助互联网开拓新的市场。”(来源:经济导报-山东财经网

责任编辑:罗燕