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济南人叫外卖平均每单花40.5元!酸辣土豆丝销量第一

2017-12-30 11:01 来源:齐鲁晚报 大字体 小字体 扫码带走
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近日,外卖平台饿了么公布了2017年大数据,济南人在外卖订单总量虽然只在全国排行第26位,客单价(每单外卖平均价)却有40.5元,基本持平全国值。

  近日,外卖平台饿了么公布了2017年大数据,济南人在外卖订单总量虽然只在全国排行第26位,客单价(每单外卖平均价)却有40.5元,基本持平全国值。

  山东人对吃的追求,好像是不分时间段的。早上的油条摊、中午的快餐店、晚上的鲁菜馆、夜宵的海鲜烧烤大排档,甚至下午的蛋糕奶茶店,不管什么时间,永远都不缺济南人排队的身影。有了外卖这个新四大发明之后,大家对吃的渴望更强烈了,随时、随地,都有外卖小哥帮你去排队!

  每单花费40.5,看起来诚基中心最爱外卖

  从饿了么的大数据中可以看到,济南人2017年的订单量和交易额仍然在飞速增长,17年订单量同比增长44.5%,交易额同比增长71%,和往年一样,男性点单更多,但女性点单时花钱更多。2017年全国外卖的平均客单价为40.8元,济南客单价为40.5元,对比2016年,济南人吃外卖似乎比以前更舍得花钱了:22%的消费者选择客单价50元以上的外卖,而在2016年这个数字仅为16%。

  28.9%的人选择20至30元之间的外卖,23.7%的人选择30至40元区间的外卖,40至50元的顾客占12.4%。

  在吃外卖的两大群体上,不管是点单量还是客单价,市场份额都在向白领倾斜,2017年,白领占据了全市89%的交易额和80%的订单量,2016年,这个数字为87%和77%。但由于学生所处位置集中,在济南订单最多的十大区域里,前三甲均为大学,第4名即白领区域第一位,则是诚基中心。想到诚基中心周边林立的写字楼,似乎已经能看见白领们苦逼兮兮加班吃盒饭的样子了,就算下班回到家,单身狗仍然需要饿了么慰藉饥肠辘辘的肠胃和心灵。

  酸辣土豆丝销量第一,济南人除了鲁菜居然最爱川湘菜

  从饿了么大数据中我们还能发现,酸辣土豆丝在济南是真爱,今年又一次上榜点单最多的菜品,紧接其后的是香辣鸡腿堡和老北京鸡肉卷,曾经跻身前三的肉夹馍已经跌至第六位。值得注意的是,金针菇并没有消失,作为麻辣烫届的扛把子单品,饿了么今年将它划出了竞争范围。但济南人除了鲁菜,第二钟爱的居然是川湘菜,不知有没有戳中爱吃辣的你呢?

  在非餐部分,济南果蔬生鲜的订单2017年同比增长73%,商超同比增长115%,鲜花绿植则有79%的增长。除了吃吃吃,用饿了么送鲜花、点水果,给家里买水买纸买油盐酱醋的市民都在快速增长。

  济南点单王:一年下单940次,花费直逼5万

  济南今年的点单王是一位姓杨的女士,共计940单,总金额接近5万元。杨女士表示,自己是开棋牌室的,店里也不是不可以做饭,只是太麻烦,且众口难调,不如用饿了么方便。杨女士的棋牌室已经开了三年,据她回忆,第一年还没开始用饿了么,都是电话向附近的餐馆点单,虽然也能足不出户吃上外卖,但“选择比较小,只有点炒菜吃”。第二年,杨女士开启了饿了么之旅,自己和店里的顾客想吃任喝东西都能随时下单,有人想吃炒菜、有人想吃炸鸡或者有人想吃水饺,都能一次性用手机搞定。陈女士说,从自己店里顾客们的口味来看,排骨米饭和水饺最受欢迎,披萨之类的吃得就比较少。得知自己成为济南点单王,陈女士并不意外:“一天点餐最少200块,也算是我的营业成本了。”(任磊磊)


责任编辑:王琦崴
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