大庆油田第一采油厂第二作业区：AI巧制湘味春膳 暖心滋养一线员工

  春风拂井场，美味暖人心。大庆油田第一采油厂第二作业区209采油班食堂紧抓春季养生好时节，创新用上AI智能定制妙招，精心打造专属湘式风味养生美食，精准贴合班组员工年龄、身体状况量身做菜，地道湘菜鲜香入味，养生食补贴心适配，收获了员工们的连连称赞，食堂餐桌满是欢声笑语。

  采油一线员工常年奋战在岗位，不同年龄段、不同身体状况的饮食需求差异大。209采油班食堂工作人员贴心考量，摒弃一成不变的餐食模式，借助AI智能系统，全面梳理班组员工年龄结构、体质情况，针对性研发湘菜食谱，既守住湘式鲜香辣爽的地道风味，又兼顾春季祛湿、健脾、养肝的养生需求，告别重油重辣的传统湘菜弊端，做出适合大家吃的养生湘味。

  针对年长员工体质偏弱、肠胃消化慢的特点，食堂推出剁椒莲子蒸排骨、山药湘味煨牛腩，菜品软糯入味、辣度温和，滋补又好消化；针对年轻一线员工户外作业体力消耗大，特意做香辣小炒鸡，爽口开胃、补充精力，解乏又下饭；对于体质敏感、不宜吃辣的员工，专门调整口味，烹制清鲜的菌菇豆腐湘味汤，清淡滋养，每一口都贴合身体需求。

  一碗湘味春膳，盛满班组温情。食堂精选春季时令鲜蔬，搭配优质食材，AI精准把控火候与调料配比，每一道湘菜都做到鲜香适口、养生到位。原本单调的食堂餐，变成了适配各人体质的特色湘味佳肴，不仅让员工吃得满足，更吃出了健康，切实感受到班组的暖心关怀。209采油班食堂用AI创新服务，以地道湘味暖胃暖心，既丰富了员工餐桌，又守护了员工健康。（通讯员  周宏）