流量”变“留量” 小店有乾坤

  春日的千岛湖，碧波万顷，游人如织。

  位于千岛湖旅游街区——“鱼街”的惠华土特产超市，正以全新姿态迎接八方来客。从以往仅主营烟酒、土特产的寻常小店，到集特色商品、便民服务、文化体验、数字经营于一体的标杆式文旅特色终端，它的蜕变，正是淳安县烟草专卖局（分公司）探索特色终端建设的生动缩影。

  破局求变——从“卖商品”到“卖体验”的转型初心

  “我们的目标，是让游客慢下来、停下来、带得走。”罗靖说。

  2018年，罗靖的惠华土特产超市在“鱼街”开张。彼时，虽然背靠景区巨大的人流量，但单一的经营模式让店铺更像游客的“临时补给站”，游客来也匆匆，去也匆匆，停留不足5分钟，缺乏记忆点与吸引力。

  “千岛湖旅游早已从‘走马观花’转向‘深度体验’，游客要的不只是商品，更是能带走的千岛记忆与贴心服务。”罗靖坦言。

  客户经理在走访中敏锐捕捉到了罗靖的转型意愿，主动靠前服务，与他一起分析商圈特点、游客消费趋势，并分享了省内文旅特色终端的成功经验。在淳安烟草的指导和支持下，他锚定“游客圈粉”核心目标，推动店铺全面升级，让小店实现从“卖商品”到“卖体验”的转变。

  “香溢”暖途——红色驿站成“圈粉第一站”

  “驿站不仅是便民服务的窗口，更是展示景区形象、传递本地文化的平台。”罗靖自信地说道。

  在惠华土特产超市的一角，一处温馨的便民空间格外引人注目——这便是浙江烟草依托卷烟零售店建设的“香溢红色驿站”。在这里，急救包、共享充电宝、雨伞租借、免费WiFi一应俱全。一张小桌、几把椅子，配上免费的花茶和千岛湖旅游导览图，让逛累了的游客有一方小憩之处。驿站内还配备了血压仪和应急药品，能为有需要的游客和周边居民提供力所能及的帮助。

  “景区里能找到这样一个既方便又温馨的地方，真的很加分。”正在给手机充电的游客王女士感慨道。

  图为游客在“香溢红色驿站”休憩歇脚

  客户经理还定期上门，指导罗靖和店员们提升服务技巧，帮助他们在便民服务中融入千岛湖旅游推荐、本土文化讲解等内容。如今，罗靖和他的店员们业务水平愈发成熟，既是销售员，也是“编外导游”——为游客推荐游玩路线、讲解特产背后的故事，甚至帮忙规划一日游行程。

  好物传情——“特产+文创”讲好千岛故事

  “现在顾客进店，买特产能溯源，选文创有心意，挑礼盒有特色，一趟搞定所有伴手礼。”罗靖介绍道。

  走进如今的惠华超市，不再只是买东西，更像是逛一座“小型文旅体验馆”。在这里，每一件商品都成了讲述千岛故事的“代言人”。

  货架上，千岛湖鱼干、山核桃、野生葛粉、日晒面……来自全县23个乡镇的特色农产品一同亮相。每一份特产旁都配有溯源二维码，游客扫码即可了解产地、种植与加工全过程——吃得放心，买得明白，轻松把“千岛鲜味”拎回家。在特产区旁，文创产品专区同样吸睛。围绕千岛湖山水、鱼文化与新安江文脉，设计推出的笔记本、书签、钥匙扣、帆布包等小物，兼具实用与纪念性，成为年轻游客“打卡必买”的心头好。随手一拍，就是朋友圈里的“爆款”。在客户经理的建议下，罗靖引入文创产品，对接本地文创设计资源，推动店铺形成“特产+文创”的差异化商品矩阵。差异化、特色化的商品结构让惠华超市摆脱了“千店一面”的困境，也显著提升了店铺的客单价。

  图为罗靖将店内货架上的土特产摆放整齐

  智慧焕新——“店铺改造+数字赋能”升级体验感

  除了商品升级，惠华超市的购物体验也焕然一新。该超市以千岛湖蓝为主色调，划分特产区、文创区以及驿站功能区，动线清晰、布局合理。店内增设了沉浸式体验区域，搭配千岛湖风光摄影展架，让游客在选购商品之余，尽览湖城风光，切身感受千岛山水的独特魅力。

  数字化经营更是为小店装上了“智慧大脑”——双屏收银机搭配全商品扫码系统，能够实现店铺数字化管理、库存实时监控与销售数据精准分析。这套系统的引入，离不开客户经理的积极推广和耐心指导。从设备安装调试到操作培训，客户经理多次上门手把手教学，帮助罗靖从“手工记账”迈入“数据管店”的新阶段，经营效率与精准度大幅提升。

  “以前光靠手工记账，效率低，数据价值也难以挖掘。现在数据说话，哪些商品畅销、利润率、每天的营业额一目了然，山核桃、鱼干和文创产品最受游客青睐，我们就进行重点备货。”罗靖高兴地说道。

  图为客户经理和罗靖通过双屏机数据分析店铺经营情况

  此外，惠华超市还开通了线上预订、同城配送与游客邮寄服务，游客可提前线上下单，选择到店自提或直接邮寄回家，彻底解决旅途携带不便的难题。

  这方寸之间的小店乾坤，远不止于一家店铺的成功。下一步，淳安烟草将继续深耕特色终端建设，帮助更多零售小店探索转型发展之路，为店铺增收盈利、提升服务品质、助力消费升级贡献更多力量。（陈宇培 徐珑彬）