葚势而上:青年学子以科创扎根乡土 青春力量赋能乡村桑葚产业振兴
青年怀壮志,科创助乡兴。在湘中大地的田间地头,一群来自娄底职业技术学院的青年学子,怀揣助农初心,立足专业所学,投身乡村产业发展。由在校大学生组建的葚势而上创新创业项目,瞄准湖南桑葚种植产业现存痛点,把实验室的技术搬到桑园沃土,以知识赋能农户,用实干书写新时代青年助力乡村振兴的青春答卷。

团队成员在桑葚基地开展技术调研
桑葚风味独特,富含花青素等营养物质,是极具发展潜力的特色经济作物。但长期以来,省内不少桑园普遍面临树形杂乱、病害高发、采摘耗力、果品损耗大等现实难题,老旧桑园产量低迷,农户种植收益受限,制约着湖南桑葚特色产业的进一步发展。
看准产业现实堵点,项目团队迎难而上。依托学校园林专业雄厚师资力量与教学科研资源,项目团队迈开双脚深入乡野,累计走访湖南一百多个村落开展实地调研,深入桑园与种植农户面对面交流,摸清一线种植难题。为验证技术方案实效,项目与衡南泰禹合作社达成合作,共建10亩桑葚示范基地,扎根田间开展多组种植对照试验,反复打磨优化种植技术体系。

团队走访石塘村调研
经过反复试验攻关,项目打造出双龙干树形+水肥一体化+微生物菌剂三技协同种植体系。通过技术改造,桑树株高被稳定控制在1.5米,便于农事操作;经整套技术赋能之后,基地桑葚产量相较传统种植模式增产50%;采摘效率提升30%,病害发生率下降98%,从源头化解桑园高病害、采收费力的产业顽疾。
项目坚持技术服务为核心主业,面向广大桑葚种植农户输出全套技术托管服务,涵盖双龙干树形改造指导、定制水肥一体化方案输出、微生物菌剂配套供给、田间管护实操培训,手把手教会农户科学种植。同时延伸产业链条,开发桑葚鲜果、桑葚原汁等产品,打通技术输出。联动奶茶品牌推出桑葚果茶系列,推动鲜果产销、深加工转化完整链路,推动桑葚产业提质增效。现阶段10亩示范基地主要承担技术试验功能,辅以少量鲜果销售;展望未来,项目收入将由技术服务收费、桑葚及深加工产品销售两大板块构成,伴随技术辐射推广实现逐年增长。
“把课堂所学用在土地上,让技术真正惠及农户,是我们创业最初的心愿。”项目负责人王鲸菲介绍。项目落地之后,实实在在为种植户带去改变:老旧桑园完成科学改造,农户采摘劳动负担减轻,病害大幅降低,有效规避病害带来的减产损失,切实提高农户经济收入。项目同时盘活乡村闲置桑园资源,壮大地方特色桑葚产业,拓展本地就业岗位。一群青年学子走出校园,将园林专业知识转化为田间生产力,为湖南乡村产业振兴注入鲜活的青年动能。
据指导老师曾玉华介绍,项目以自有10亩示范基地作为技术样板,远期计划持续向外辐射周边农户桑园,不断扩大技术推广覆盖面积。青年团队还将持续深耕桑葚全产业链,打磨技术服务,完善深加工产品矩阵,探索可复制、可推广的桑葚产业发展模式。

团队成员开会研讨项目发展
从校园实验室走到乡间桑田,这群新时代青年不怕苦、肯实干,把园林专业知识转化成了惠农实效。他们以专业科创为犁,以青春理想为种,“葚”势而上,在乡村振兴的广阔舞台,绽放属于当代大学生的时代光彩。