乡村记忆｜山东省济宁市嘉祥县满硐镇：因地制宜走出乡村振兴路

　　鲁网9月16日讯 山东省济宁市嘉祥县满硐镇位于山东省西南部，距县城25公里，总面积40平方公里，属暖温带半湿润季风型大陆性气候，四季分明，土壤疏松肥沃，地下水资源丰富，年平均气温14.1℃，良好的自然环境极其适宜作物生长，辖区内现有辣椒、大蒜、圆葱等农产品，特别是辣椒产业，常年种植面积1万亩，占耕地面积的28%，是鲁西南小有名气的“辣椒之乡”。

　　辣椒产业是投资少，周期短，见效快，具有广阔发展前景的产业。优越的地理环境及适宜的温、光、热条件使满硐镇辣椒病害少，农残少，品质优，所产鲜食辣椒色泽鲜艳，干物质含量高、口感好、耐运输、耐贮藏，产量和质量在全国均处于一流水平。自20世纪90年代以来，满硐镇种植面积不断扩大，单产不断提高，截至目前，全镇26个村均有农户种植辣椒，从事该产业农户9030户，占全镇的70%，从业人数达1万人。辣椒常年栽培面积1万亩，平均亩产2000斤，年生产辣椒2000万吨，产值13000万元。

　　随着满硐镇辣椒种植面积的扩大，近几年，先后成立了辣椒种植合作社，蔬菜种植合作社，农银专业合作社，主辅业分离合作社，建立辣椒专业批发市场2处，全镇专业村加入合作组织农户达1200户，由合作社建基地，通过合作社提供农资和技术服务，并由合作社负责回收产品，合作社统一和公司签订合同，逐渐形成了公司+合作社+农户的生产模式，每年由合作社与公司统一签订订单合同，并由公司回收产品达50%，其余辣椒产品由批发市场销往全国各地。这样，从产前、产中、产后各个环节都充分发挥了产业化经营的作用，先后培养了10个专业大户，9个农村经纪人，从而降低了满硐镇辣椒的市场风险，提高了社会化服务水平。

　　满硐镇辣椒产业发展严格按照省标准化蔬菜生产技术操作规程实施，发挥配方施肥和物理生物防治相结合配套技术的作用，建设生态、绿色、环保蔬菜基地，2016年农业农村部公布了第六批全国“一村一品”示范村镇名单，满硐镇（辣椒）位列其中。面对我国农业发展的新形势，满硐镇突出特色，做大、做强、做精辣椒产业，发展辣椒经济，提高农民收入。(王胜超 王嫣然 据海报新闻客户端)