汨罗江畔的守“粽”人

  早上八点，周红勇准时出现在“屈之源”的工坊里。他轻轻捻起一片今年新采的箬叶，对着灯光查看叶脉——这是他从父亲那里学来的手艺，如今已坚持了三十余年。“叶子要选宽度适中的，太宽包出来的粽子显笨重，太窄又裹不住糯米的香气。”

  在汨罗这个粽文化发源地，糯米与粽叶的香气已飘荡两千余年。如今，这位既是粽子匠人、又是卷烟零售商户的周红勇，正用独特的方式延续这份文化记忆。

  一片粽叶，守护千年源头活水

  （屈之源入选“了不起的国货”）

  2012年，周红勇做出一个重要决定：关停了从事服装多年的厂房，毅然决然回到家乡，将积蓄全部投入创建“屈之源”品牌。“很多人说我傻，但我觉得值。”2019年，对周红勇和“屈之源”而言是里程碑式的年份——这一年，汨罗粽子被正式认定为国家地理标志保护产品，品牌随即带着这份沉甸甸的文化认证，闯入第21届中国中部农博会并摘得金奖，更在第十五届全国粽子技艺大赛中以“牛角粽”斩获一等奖。这份来自国家层面的文化背书，不仅让“汨罗粽子”从地方小吃升维为地域文化符号，更为“屈之源”后续发展锚定了根基。

  作为烟草公司的优质零售客户，周红勇还受邀参与“地方特产进店铺”项目，汨罗烟草公司帮他对接多家优质终端，将“屈之源”粽子与定制礼盒搭配销售，既丰富了零售终端商品品类，也为提升品牌影响力拓展了新渠道。

  时光流转至2023年，品牌的成长轨迹里又添浓墨重彩一笔：新华社《了不起的国货》栏目组将“屈之源”列为重点推介品牌，镜头里，从地理标志认证到行业标准引领，这家从服装厂转型的粽子企业，正用十余年坚守，把“汨罗粽香”酿成一张闪亮的文化名片。

  一方屏幕，维系万千游子乡愁

  （周红勇介绍“亲‘汨’一次，甜蜜一生”礼盒）

  每天下午三点，“屈之源”直播间准时开播。暖黄灯光下，周红勇系着靛蓝印花围裙坐定，指尖翻飞间将粽叶卷成漏斗状：“米要压实却不挤，留三分透气，煮出来才软糯不夹生。”镜头前，他边演示边讲解，连绑绳的结都要细细说明——这是他做了十年的“直播必修课”，偶尔还会穿插介绍如何挑选搭配粽子的茶烟，分享“屈之源”与汨罗烟草联名推出的“端午伴手礼”，既满足消费者需求，也拓宽了经营维度。

  如果说包粽子是技艺的传承，“云游汨罗”则是文化的播种。这个被网友催更最多的环节里，周红勇摇身变成导游，镜头跟着他从直播间切到屈子祠斑驳的门楣：“这‘光争日月’四个字，是清代百姓为纪念屈原刻的，说的是他的精神与天地同辉。”他沿着汨罗江边走边讲，从龙舟竞渡的古俗说到两岸百姓的端午记忆，最高单场在线人数突破十万。

  “跟着周哥的镜头，我在手机里游完了半个汨罗城。”有粉丝留言，“原来粽子里裹的不只是糯米，是一座城的魂。”从手作教学到文化导览，这场持续了三年的直播，让“屈之源”的粽香不仅飘在舌尖，更漫进了千万网友的文化记忆里。

  一路向善，温暖一座文明古城

  2024年汨罗江汛期，周红勇带领员工连续三天驻守堤岸。除捐赠5000个粽子外，他还组建“屈之源爱心车队”，为抗洪官兵送去热乎饭菜。灶火升腾间，周红勇亲自掌勺翻炒。

  不仅在特殊时刻挺身而出，日常点滴中，周红勇的善意更浸润着城市角落。漫步汨罗街头，“屈之源户外工作者休息站”的蓝色标牌格外醒目。周红勇与汨罗烟草公司合作，在店铺内打造便民服务站，站内24小时供应热水，夏季有绿豆汤解暑，冬季备姜茶驱寒，还专设微波炉供户外工作者热饭。

  每月十五雷打不动，周老板总会带着员工走进福利院。除了送上精心裹制的粽子，更爱陪着老人们围坐包粽、唠家常。“87岁的刘奶奶每次都要教我她娘家传下的包粽秘诀。”周红勇笑着翻出手机里老人示范的照片，“这些老人就是活的历史，她们记忆里的粽子滋味，才是最地道的汨罗味啊。”

  从对文化根脉的坚守，到创新传播方式，再到践行社会责任，周红勇以“屈之源”为舟，载着汨罗的粽香与深情，驶向更远的未来。工坊的墙上，他亲手写下：“一颗粽子，包的是米，裹的是文化，煮的是时光，品的是乡愁。”这或许正是“屈之源”最好的注脚——在快速变化的时代里，守护着不变的匠心与温情，也诠释着一名零售客户对文化、对社会的深情回馈。（周慧敏）