指尖上的新生

  推开那扇挂着崭新招牌的玻璃门，一股淡淡的麦香混合着店铺特有的整洁气息扑面而来。在山东潍坊昌邑市围子镇这条寻常的街道里，刘金玉的一家人便利店并不起眼，直到看见柜台后那一排排花馍——牡丹在面团上盛开，凤凰展翅欲飞，憨态可掬的福虎仿佛下一秒就会发出咕噜声。这些不只是商品，它们是这个64岁女人用一只手捏出来的整个春天。

  图为刘金玉的花馍手工作品：《指尖繁花 凤舞呈祥》

  街坊们都叫她“金玉姐”，这个亲切的称呼背后，是几十年沉默的坚韧。左臂因幼时高烧落下残疾，嫁给的丈夫右眼先天失明，生活像一副沉重的担子，压在两个身体不便却勤勉的人肩上。小店刚开张时，光线从糊着旧报纸的窗户透进来，照在寥寥几样商品上，也照在刘金玉茫然无措的脸上。“那时候啊，”她回忆时会停顿一下，“不是没想过放弃。”

  精准赋能 靶向帮扶破困局

  转机来得像一场温柔的雨。2025年春天，山东潍坊昌邑市烟草专卖局（营销部）市场经理史磊在市场走访中，敏锐捕捉到刘金玉的经营困境，更发现了她深藏的花馍手艺。于是第一时间将其纳入重点帮扶名单，同相关工作人员量身定制“一户一策”帮扶方案。“我们帮扶不能只做表面功夫，要精准对接需求，既要改善硬件，更要激活内生动力，让客户的特长变成增收底气。”史磊和工作人员说。

  于是变化开始了，从一个灯泡开始。电工师傅换下昏黄的老灯泡，装上明亮的LED灯时，市场经理史磊帮着她重新规划货架布局并协助更换醒目招牌，让小店的购物环境瞬间“提档升级”；随后又结合周边消费群体需求，为刘金玉推荐适销对路的卷烟品牌和日用商品，帮助她丰富商品品类、优化库存结构。烟草工作人员通过市场调研，结合本地民俗文化特点，为刘金玉的花馍制作设计了宣传海报和画册，放置在辖区内各终端门店推广，让这门传统老手艺被更多人看见。

  图为市场经理史磊（左）与刘金玉聊着花馍的特色包装、如何结合节日场景打造卷烟销售卖点。

  匠心筑梦 特色经营启新程

  外部的倾力帮扶，点燃了刘金玉奋斗的热情。她将全部精力投入到店铺经营与花馍创作中，用一双巧手编织幸福希望。经营上，她牢记客户经理传授的技巧，用心服务每一位顾客，小店客流日渐增多；花馍制作上，她坚守匠心，从和面、发酵、配色到塑形、蒸制，每道工序都精益求精，搓、捻、剪、按、卷，动作娴熟利落，小梳子、剪刀等工具在她手中运转自如，普通面粉经她雕琢，变身一件件鲜活的艺术品。

  立足昌邑本地民俗文化与群众需求，刘金玉不断创新花馍样式，推出贴合节庆的“龙凤呈祥”“福兔报喜”系列、寓意健康长寿的“松鹤延年”系列、契合乡村振兴主题的“硕果累累”系列，每一款花馍都承载着美好祝福，深受消费者青睐。订单源源不断涌来，花馍成了小店的“金字招牌”，零售生意也随之愈发红火。

  图为市场经理史磊（左）指导刘金玉操作云POS平台，让数字化工具成为小店增收的好帮手。

  薪火相传 大爱反哺暖乡邻

  生意好转后的第三个月，同村的王雪梅大姐在店外徘徊了很久。刘金玉看见她，擦擦手上的面粉走出来：“王姐，进来坐。”

  “我……我看你做花馍做得这么好，”王雪梅搓着衣角，“我家里困难，能不能……”

  “能。”刘金玉没让她说完，拉着她的手进了屋，“我教你。”

  教学从最基础的和面开始。刘金玉站在王雪梅身后，右手握着她的右手，左手扶着她的手腕：“水要一点一点加，感觉面的呼吸。”这亲密的姿势，让她想起市场经理教她用智能手机订货时的耐心——她们曾这样握着她的手腕，带领她的手指触摸屏幕上的图标。

  如今，轮到她成为那个带领者。

  王雪梅学成后带来了李晓霞，李晓霞又介绍了其他人。小小的店铺在午后常常挤满学习的妇女，面粉的白色烟雾里，是轻声的指导和偶尔爆发的笑声。“金玉姐人实在，”王雪梅对后来者说，“她不只是教手艺，是教我们怎么重新‘长’出一双手。”

  刘金玉听着，低头揉捏手里的面团，嘴角有藏不住的笑意。她想起自己第一次独立完成手机订货时，市场经理鼓励的笑容；想起客户经理教她识别反诈骗局时，那份将她当作孩子般保护的细心。现在，她把这所有的温暖揉进了面团，传递出去。

  夜幕降临，刘金玉关掉店铺的大灯，只留柜台上一盏小灯照着那些花馍。面团捏成的花朵在暖光下仿佛真的在呼吸，每一瓣都承载着一个女人重新开始的勇气，一个家庭走出困境的历程，一份手艺穿越时光的传承，以及一个行业最朴素的信念——真正的帮扶，是点亮一盏灯，然后看着那光，自己生长，再去照亮更多地方。（作者：王文玲）