“非遗核雕”让小店重聚人气

  冬日暖阳穿透商店的玻璃门，洒在飞速滑动的小刻刀上，“金鱼”形状的核雕作品已见雏形。在山东省潍坊市寒亭区得百便利店内，店主李爱华正全神贯注地雕琢着手中的桃核，老板娘则一边热情招揽客人，一边娴熟地整理货架。这温馨的一幕，与此前冷冷清清的店铺场景，形成了鲜明对比。

  “现在很多来店里的顾客，对我们的核雕感兴趣，前两天有位顾客刚取走了定制的花篮核雕作品！”李爱华语气里满是兴奋。50岁的李爱华已经经营这家便利店整20年，生意不算火爆，但足以支撑一家人的开销。可近两年，店铺客流量明显减少，月平均收益比巅峰时期少了近五成，沉重的房租压力让年近半百的夫妻俩一度手足无措。

  转机始于一次市场拜访。当时，山东省潍坊市寒亭区烟草专卖局（营销部）的客户经理陈香兰无意间发现了柜台上的刻刀与核雕，惊讶地问道：“李哥，您还会核雕手艺？”听到“核雕”二字，李爱华的眼睛瞬间亮了起来。他从抽屉里取出一个木盒，打开后，十几颗形态各异的核雕整齐排列：“福禄寿三星”作品中，寿星的胡须根根分明；“十二生肖属相”系列里，精灵的猴子、俊美的大马蜷缩在方寸桃核上，栩栩如生；最让他得意的，是专为妻子雕刻的金鱼手串，每颗桃核上的金鱼姿态各异，凑在一起仿佛能在手中游动。“这手艺是打小跟父亲学的，年轻时还靠它赚过零花钱，我还是咱潍坊的核雕非遗传承人呢！后来开了这家店，就只能把它当爱好，没事刻着玩了。”说起这段过往，李爱华的语气里带着些许遗憾。

  图1：店主李爱华的核雕作品

  “李哥，您这核雕手艺可是宝贝啊！现在大家都喜欢非遗文化，要是能把核雕和便利店经营结合起来，说不定能吸引不少客流！”客户经理的一番话，让李爱华看到了希望。

  说干就干，在陈香兰的帮助下，他在店里开辟出了一个“核雕非遗体验区”，平时在这里创作，来往的顾客既能现场观看核雕制作过程，也能亲手尝试雕刻。体验区还摆放了展示柜，陈列着他精心制作的核雕作品供顾客选购。

  陈香兰还为他报名了寒亭区局（营销部）组织的直播赋能培训，这次培训让李爱华打开了经营新思路。他在自己的一方雕刻区摆放了直播设备，开设了雕刻教学直播间，供爱好者们观看交流。在陈香兰的协助下，李爱华还开始拍摄并制作核雕宣传小视频，定期发布到社交网站，没想到“一位便利店老板的核雕日记”系列短视频竟然走红，点赞量持续上升，不少顾客在评论区询问店铺地址，短视频引来了不少当地顾客光顾。

  “李叔的核雕作品太精美了，我提前在网上订好款式，今天过来取货送给老父亲当生日礼物。”顾客小王把玩着“生肖鼠”核雕作品爱不释手。

  “李大哥，咱们还可以在店内开展核雕相关的营销活动，比如顾客买满一定金额的商品，就赠送平安扣、小桃核这类简单的核雕小挂件，成本不高还能留住顾客。”在陈香兰的协助下，李爱华制作了会员满减海报：“会员消费满100元，赠一枚核雕小挂件。” 

  慢慢地，店里的人气越来越旺。经常有顾客来购买商品时顺带观赏核雕，周末的体验区更是挤满了人，有上班族，还有退休在家的老人。

  根据顾客的个性化需求，他还推出了“定制刻字”服务：有人要送朋友礼物，让他定制刻字，雕刻专属祝福语，虽然费时费力，但他从无怨言。“为了回馈老顾客，简单收点加工费就给刻上了。”李爱华真诚地说道。

  图2：陈香兰（右）与李爱华一起设计核雕作品

  充满人情味的服务和人气攀升的非遗手艺，成为百得便利店实打实的增收和引流“利器”，现在店里的收益较之前提升了3成。

  “没想到我这老手艺竟然有了用武之地，还让店铺重新焕发了生机！”李爱华开心得合不拢嘴。阳光洒进店里，落在一枚桃核上。小小的核雕撑起了老店的增收路，也让非遗手艺焕发出了新的光彩。（葛莹）