甘肃平川烟草：靶向赋能，“三箭齐发”赋能零售户经营

  “以前经营店铺全靠‘凭感觉’，库存多少、哪款好卖都不清楚，现在跟着经理学会了使用店铺管理子系统，数据一目了然，卖东西再也不发愁啦！”

  看着店铺管理子系统上的销售数据，零售户刘漫云笑着说。近日，甘肃省烟草公司白银市公司平川营销部聚焦零售户盈利提升难题，以“数据赋能、布局优化、终端靓化”为核心，推出三项务实举措，精准破解经营痛点，让不少像刘漫云这样的店主，实实在在尝到了盈利增长的甜头。

  店主刘漫云在过去的经营里，此前一直靠“记台账、估库存”打理生意，常常出现“畅销品规断货、滞销品规积压”的情况，每月盈利忽高忽低，客户流失严重，直到客户经理王海洋上门拜访，手把手教她使用店铺管理子系统，这才帮她打开了“数据经营”的新思路。

  “您看，这个是‘销售统计’模块，能查到每天销售总额卖了多少，哪个品牌是畅销款一目了然；再看“库存盘点”这一模块，您还有多少库存，那个品牌库存大，那个品牌没有库存现在也能实时查看了。”客户经理王海洋坐在电脑前，一边操作一边讲解，还特意设计了“模拟销售”场景，让零售户亲自上手操作。

  “卖出一个产品，就扫一次码，数据实时更新，再也不会因为记不清楚产品数量而导致库存积压。”

  不仅教操作，王海洋还结合系统销售数据给店主刘漫云提起了建议：“姐，您看这组数据，这款矿泉水占夏季总商品销量的35%，但库存只剩5箱，下次订货可以多订些；那款饮料卖得慢，库存还有10多箱，就可不订它，避免占用资金。”照着建议调整后第一个月，店主刘漫云的滞销商品库存减少了，畅销商品没再断过货，盈利比之前多了近千元。

  客户经理正在手把手教授客户使用店铺管理子系统

  “以前总说‘经营要懂门道’，现在才知道，这门道就藏在数据里，小王帮我理清了经营门道，生意再也不是一笔糊涂账了！”零售户刘漫云感慨道。

  同样受益的还有零售户高爱天，她的小店位于丁字路口处，平日里客流量不小，但顾客进店后总留不住，商品销量一直上不去。客户经理上门走访时发现，问题出在店面布局上：货架挡住了进店通道，柜台放在角落，顾客想找商品得绕半圈，不少人因为一次性找不全想要的商品转头就走。“高姨，您这店位置好，就是布局没顺顾客的‘习惯’。”小王拿出纸笔，结合消费心理学知识画起布局图，“咱们把门口的货架挪到两边，留宽通道，顾客一进门就能看到商品陈列。”

  说干就干，王海洋帮着高爱天挪货架、调柜台，还特意把常用的日用品放在收银台附近，引导顾客“顺路选购”。调整后的小店，通道宽敞了，顾客进店后动线顺畅，驻店时间明显变长。“以前顾客进店买完东西就走了，现在愿意在我这多挑一挑、选一选，不仅日用百货卖得多了，饮料、零食的销量也涨了！”零售户高爱天笑着说。

  在终端靓化上，零售户李玉英的小店更是“改头换面”的典型。此前，李玉英店里的商品标签贴得歪歪扭扭，有的漏标、有的错标。由于上了年纪，顾客问价时她常常说不清楚商品价格，这不仅仅导致客户对店铺的信任度降低，还偶尔出现卖错价亏了钱的情况。王海洋在实地走访过程中，先帮她逐一核对各个商铺品规，然后将漏贴、错贴的标签全部换掉。贴完标签，还根据小店特色，协助客户开展商品陈列，将部分高价品牌商品摆出新造型，整个店面显得既整齐又活泼，有效的吸引了顾客驻足消费。

  客户经理正在帮助客户填写卷烟标价签

  如今，李玉英店里的商品货架焕然一新，标签整齐划一，陈列错落有致，不少顾客进店后都会特意多看两眼。“以前顾客总问‘这个东西多少钱？’，现在一看标签就清楚，信任度高了，买烟的人也多了，再也没卖错过价亏过钱。”李玉英如是说道。

  “客户盈利上去了，店铺经营能力提高了，我们的工作才算实实在在做到了实处。”平川营销部客户经理王海洋说道。下一步，平川营销部将根据不同客户的经营特点，优化“数据、布局、终端”三项举措，推出更多个性化帮扶方案，持续帮零售户破解经营难题，让每一位店主都能稳步提升盈利，把小店生意做得越来越红火。（余培仕）