中国移动黄山分公司5G直播让徽州风味“出村进城”

  金秋时节，月饼甜香渐次弥漫。丰收的喜悦，不止在田间地头，更在方寸屏幕间流转。中国移动安徽公司黄山分公司（以下简称“黄山移动”）以5G网络为“新农具”，以直播为“新农活”，围绕中秋月饼、黄山小吃与特色农产品，让徽州风味插上数智翅膀，“出村进城”走向全国消费者的餐桌。

  非遗美食“触网出圈”，百年味道云端飘香

  臭鳜鱼闻臭吃香、毛豆腐外酥里嫩、徽州浇头面汤鲜料足、黄山烧饼层层酥脆……黄山移动镜头下的地道徽州小吃，正依托高速稳定的5G网络走出山野街巷，走进全国大众视野。中秋临近，徽州区特色澄塘月饼凭借手工匠心制作、皮薄馅足、风味纯正的地道口感，承载徽州中秋民俗底蕴，是家喻户晓的本土特色糕点。手工月饼作坊日渐忙碌，师傅们擀面、包馅、压花，纯手工制作的“老月饼”承载着徽州人舌尖上的记忆。为抓住节前销售黄金期，黄山移动志愿小分队走进月饼手工作坊，组成拌料、和面、打馅、压花的“志愿红流水线”，更化身“云主播”，通过5G网络直播卖货，镜头前热情介绍月饼的口味、原料与品质，为澄塘老月饼插上5G翅膀。

  与此同时，为让小众非遗美食、本土特色好物广为人知，黄山移动志愿者还走进徽母实业臭鳜鱼等非遗传承企业，以实景探店、工艺实拍等形式，生动展示非遗制作流程与匠心底蕴，全方位推介徽州特色美食文化，让藏在山水间的百年味道借助5G网络走向全国、圈粉无数。黄山移动积极推进辖区5G网络深度覆盖与千兆光网提质升级，为本地非遗企业、老字号商户、特色餐饮主体提供高速千兆宽带与稳定优质的5G网络支撑。

  土味小吃跨越山海，5G直播间传递乡情

  在黟县碧阳镇，5G助农小分队走进碧山程记食品厂，与“糕点师傅主播”一起，用朴实语言讲解徽州芝麻糖、徽墨酥手工制作过程，1个多小时直播在线观看人数可观、成交额喜人。从寸金糖到山芋干，从葛根粉到笋干梅干菜，黄山移动的5G直播间让一件件“土味”小吃跨越山海，传递浓浓徽州乡情。

  从月饼工坊到小吃作坊，从非遗老字号到乡间土特产，黄山移动正以5G之力打通农产品出村进城的“最后一公里”。满格信号护航秋收，数智移动温暖江淮——徽州风味乘“云”出山，这场由5G驱动的“数字季”正在黄山大地结出累累硕果。