从“守店愁”到“爆单忙”!看山东奎文这家小店如何凭“幸福配方”出圈
“最近要结婚的新人宝宝看过来,这是我们刚为青岛客户定制完成的‘山海盟誓’主题喜糖——丝绒礼盒上烫金勾勒的山海纹样,寓意‘山盟海誓、相守一生’,里面搭配的是纯可可脂巧克力和手工牛轧糖,口感和颜值双双在线!”初冬的清晨,山东省潍坊市奎文区韩世喜糖店内,店主魏秋玲正对着手机镜头细致讲解。镜头里,这款主题喜糖盒熠熠生辉;旁边的“甜蜜驿站”里,粉色沙发搭配绿植,几张写满祝福的心愿卡贴在木质墙板上,温馨气息扑面而来。她抬手示意镜头转向打包区:“这不,100份定制喜糖已经全部封装好,马上就通过邮政寄往青岛,新人收到就能直接用啦。”
谁能想到,如今这家客流不断、线上订单应接不暇的喜糖铺,三年前还是另一番模样——30平方米的狭小空间里,门面陈旧褪色,货架挤得满满当当,各类喜糖混放其中毫无特色,日均客流屈指可数。“那时候每天天不亮就到店,守到深夜才关门,足足12个小时,月销售额却总在谷底徘徊,连房租都快撑不住了。”回忆起往昔,魏秋玲的语气里满是感慨。
破局之路,始于“幸福提案”
守着店铺发愁的日子里,魏秋玲无数次琢磨:“都是卖喜糖,为啥顾客偏偏不选我的?”她试过降价促销,也进过几款新包装的喜糖,可生意始终不见起色。就在她近乎绝望的时候,转机悄然降临。2023年,山东潍坊奎文区烟草专卖局(营销部)的客户经理张素贞在市场调研时走进了她的小店,一番细致沟通后,带来了改变店铺命运的新思路。
“魏老板,现在的年轻人结婚特别注重仪式感,买喜糖不只是买份‘甜’,更是买一份纪念和心意。您可以试试跳出传统零售的思路,打造成一个‘幸福体验站’。”张素贞的话让魏秋玲豁然开朗。为了让她更直观地理解,张素贞特意带来了搜集的省内外优秀喜铺案例——主题鲜明的陈列照片、温馨舒适的互动体验区设计图,每一张都让魏秋玲眼前一亮。
思路确定后,魏秋玲立刻行动起来。她将店铺总面积扩展至60平方米,还专门聘请专业设计师进行整体规划。改造后的店铺焕然一新:中央区域设为“主题喜糖展示区”,丝绒、烫金、水晶等不同材质的礼盒按风格分类陈列,重点款式用射灯突出,视觉冲击力十足;北侧的“DIY定制区”里,数十款糖纸、丝带、吊牌样品和厚厚几本设计图册整齐摆放,新人可以根据自己的婚礼主题自主搭配;靠窗位置开辟出的“甜蜜驿站”更是点睛之笔——柔软的沙发、精致的茶歇台和可供书写的心愿卡,让顾客既能歇脚,又能沉浸式感受婚礼的甜蜜氛围。

图为张素贞(右)帮助店员打包喜糖礼盒
“改造完成第一天,就有一对试婚纱路过的新人进来,一下子订了300份喜糖,说在这里选喜糖比在拥挤的小店舒服多了。”魏秋玲笑着说,店铺升级后的第一个月,客流量就翻了一番,营业额也随之稳步增长。但她深知,这只是开始,“张经理提醒我,再好的产品也得主动‘走出去’,不能再等着顾客上门了。”
线上破圈,联通“甜蜜商机”
真正的跨越式发展,始于前期奎文区局(营销部)联合邮政举办的“惠客邮我”电商培训课程。“传统实体店的辐射范围通常不超过500米,可婚庆客户本来就分散,消费频次又低,单靠线下客流迟早还会遇到瓶颈。”课上老师的话,让魏秋玲意识到线上渠道的重要性。这一次,她不再犹豫,决心搭上电商的快车。
培训结束后,在张素贞的全程协助下,魏秋玲迅速开通了店铺抖音账号,购置了手机稳定器、补光灯等简易拍摄设备,从零开始学习内容创作。一开始,她对着镜头说话都紧张,常常忘词卡壳,但她没有放弃。张素贞帮她梳理店铺优势,确定了“婚俗科普+产品讲解”的内容方向,还分享了短视频拍摄剪辑的小技巧。
渐渐地,魏秋玲找到了自己的节奏。她每天拍摄一条短视频:有时细致讲解喜糖的配料成分,打消顾客对食品安全的顾虑;有时展示礼盒的包装过程,从糖粒挑选到丝带打结,每一个细节都尽显用心;有时还会分享潍坊本地的婚俗文化,让视频内容更有温度。随着粉丝数量慢慢增长,她推出了“四季情书”“山海盟誓”等系列主题喜糖礼盒,结合情人节、七夕等节日策划专属活动,让喜糖不仅是婚礼用品,更成为传递情感的载体。

图为张素贞(左)帮助店员整理店内商品
线上热度起来了,线下资源也要跟上。魏秋玲主动联系周边的花店、婚纱摄影机构和婚庆公司,推出“甜蜜联盟”一站式服务套餐:在婚庆公司订套餐的新人,来她店里买喜糖可享专属折扣;她则为合作机构推荐客户,实现资源整合、互惠共赢。这种“线上引流、线下承接”的模式,让店铺的生意越来越红火。
夕阳西下,金色的阳光透过玻璃窗洒进店内,照亮了货架上琳琅满目的喜糖礼盒。魏秋玲正忙着回复抖音上的咨询消息,手机提示音与快递员的取件声交织在一起,奏响了幸福的乐章。如今,韩世喜糖店的线上订单已占总营业额的近50%,客户从潍坊本地扩展到青岛、烟台,甚至更远的城市。
从30平方米的“守店”小店,到60平方米的“幸福体验站”,魏秋玲的喜糖铺蜕变之路,离不开她的勇气与坚持,更离不开烟草公司的精准帮扶。在这片充满机遇的土地上,只要找准方向、用心经营,方寸小店也能承载无限商机,让甜蜜事业联通四海。(杜芃芃)