云端寻味西域风情｜山东文旅酒店集团怡豪大饭店新疆美食节正式启幕

  11月13日，山东文旅酒店集团怡豪大饭店新疆美食节在酒店49楼旋转自助餐厅正式启幕。本次美食节活动自11月1日持续至11月30日，为期一个月；11月12日至11月17日特邀北京新疆大厦李鸣厨师团队亲临驻场助阵，将地道西域风味与高空观景体验相结合，为泉城市民带来一场沉浸式的丝路美食品鉴盛宴。

  李鸣为北京新疆大厦助理行政总厨、中式烹调师高级技师，拥有多项行业荣誉，深耕新疆菜研发，擅长还原疆地本味、创新融合菜式。本次由其领衔的专业团队驻场，精心打磨多款经典西域佳肴，包含特色烧烤、手抓饭、大盘鸡、胡辣羊蹄、手抓羊肉、民族面点等菜品，最大程度还原新疆本土饮食风味。

  49楼旋转自助餐厅坐拥360°泉城全景视野，用餐时可一览大明湖、泉城广场等城市风光。宾客可以一边欣赏城市天际线流转变化，一边品鉴匠心烹制的新疆美食，获得美食与观景双重体验。

  活动现场，受邀嘉宾将莅临品鉴，近距离感受丝路饮食文化魅力。本次美食节依托酒店高空旋转餐厅独有优势，以美食为纽带，丰富济南本地餐饮消费场景，促进饮食文化交流。

  怡豪大饭店隶属于山东文旅酒店集团，是集团旗下高端全服务酒店。山东文旅酒店集团为山东文旅集团全资子公司，深耕酒店运营管理近二十载，旗下布局12大酒店品牌，连续多年跻身中国饭店集团60强行列，斩获多项行业重磅荣誉。集团坚持打造多元特色住宿及餐饮体验，持续输出专业酒店管理综合服务。

  怡豪大饭店相关负责人表示，酒店后续还将依托集团平台优势，持续打造多元化主题美食活动，不断升级餐饮产品与消费体验，为泉城市民带来更多高品质的文旅消费选择。未来山东文旅酒店集团也将继续立足山东，紧跟消费市场趋势，为广大消费者创造更多美好旅居体验，致力打造符合大众消费时代山东一流、全国知名的现代化酒店管理集团。