夏天吃什么菜？看完这篇就够了

　　鲁网8月5日讯 夏日炎炎，逐渐升高的气温降低了我们的食欲，看到那油腻的大鱼大肉瞬间没了胃口。为了解暑，人们总要想尽各种办法，但一日三餐总不能用雪糕和饮料去代替。那么，夏天该吃什么菜好呢？今天小澳就教您夏天吃什么可以做到养生防暑。 

　　苦味蔬菜 

　　每到夏日，很多人的食欲都会减退，人们往往不会选择油腻的肉类来解决吃饭问题。据研究表明，苦味食物可以增加胃酸浓度、促进胃酸分泌增加食欲。所以应该多吃些苦味蔬菜，因为苦味蔬菜中含有维生素、微量元素、生物碱、氨基酸等，不但可以提神醒脑，还可以抗菌消炎、清热解暑。 

　　推荐菜类：苦瓜、苦菜等。 

　　富含水分的瓜类蔬菜 

　　夏季，身体内的水分会随着汗液大量排出，所以流失的非常快，及时补水也是夏季饮食应当注意的问题。瓜类蔬菜拥有高钾低钠的特点，所以多吃些富含水分的瓜类蔬菜在补充水分的同时还可以降血压，保护血管。 

　　推荐菜类：冬瓜、黄瓜、南瓜等。 

　　凉性蔬菜 

　　每每到了夏季，身体会因为暑湿之毒出汗过多，出现气虚的现象，有时还会导致脾胃功能紊乱，出现消化不良等症状。所以到了夏季应该多吃些凉性蔬菜，不但可以清热去火，生津止渴，还可以除烦解暑。 

　　推荐菜类：苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子等。 

　　杀菌蔬菜 

　　夏季温度高，厨房是病菌传播滋生的温床。所以很多疾病，尤其是一些肠道传染病到了夏季便成为了高发期。为了增加身体的抵抗力，预防疾病，这时候也应该吃些可以帮助杀菌排毒的蔬菜。 

　　推荐菜类：大蒜、洋葱等。 

　　夏天想要吃的健康，光有食材是不够的，食材的保存问题也不能忽视。由于气温升高，食材的保质期会大大压缩。针对这类问题，澳柯玛推出一款BCD-235WPNE冰箱。 

　　食材的保存拥有各自的存储温度，通常我们需要花时间进行采购，这样十分浪费时间。澳柯玛BCD-235WPNE冰箱采用三温区的合理布局，分为冷冻、冷藏、变温三个区间，根据食材保鲜所需的温度进行合理放置，带给您的便利显而易见。这款冰箱具备235L的储存空间，满足全家人的需求，再也不用进行频繁的采购。 

　　在市面上，风冷无霜绝对是冰箱的卖点之一。这款澳柯玛BCD-235WPNE冰箱的特色就是风冷无霜。它采用3D环绕立体风，在箱体内实现全方位送风，不直吹，不风干，让温度更加均匀，避免了结霜问题。  

　　冰箱的制冷效果跟压缩机有关，如果压缩机的质量不好，冰箱的制冷效果会很差，并且温度波动大，影响食材的原有口感，另外还会产生较大的能耗和噪音。这款澳柯玛BCD-235WPNE冰箱采用变频压缩机技术和变频风机技术，有效控制箱体内温度的波动变化，实现更稳定的制冷效果，高效输出，节能省电，给您提供安静的环境。 

　　食材的保鲜不仅仅是结霜和串味的问题，更要注重储存环境的干净卫生。如果吃坏了肚子，那享受美食又有什么意义。通常冰箱中的低温只能让细菌缓慢增长，并不能有效的去除细菌。澳柯玛BCD-235WPNE冰箱搭载碧玺负离子杀菌模块，通过碧玺模块释放的负离子，有效消灭冰箱内的病菌，并且可以净化空气，防止食物间的串味，为食材提供了清新卫生的储存环境。 　               

　　夏季吃菜，吃的新鲜，吃得健康。澳柯玛BCD-235WPNE冰箱，让您在这个夏天有口福。 （本网记者）