端午节后阶段性消费淡季 济南鸡蛋价格创新低
导报讯(记者吴淑娟)从济南市商务局了解到,近期鸡蛋价格回落明显。 6月27日,七里堡市场鸡蛋批发价格为2.9元/斤,零售价格为3.30元/斤,上周该市场鸡蛋批发价格为3.20元/斤,零售价格为3.70元 /斤,批发价格环比下跌9.36%,零售价格环比下跌10.81%。
据介绍,鸡蛋价格下降直接原因是端午节后市民家中存货仍待消耗,现阶段市民购买需求量减少。而鸡蛋生产企业入门容易,前期可观的利润水平也催生了更多产能;但随着气温逐渐升高,鸡蛋储存难度加大,许多蛋企低价抛售,导致市场供过于求,价格下降;目前鸡蛋价格已进入低价位区间,随着伏天的到来,鸡蛋产量会随之下降,导致供给有所放缓,但七八两月鸡蛋大的消费群高校消费进入假期模式,相应鸡蛋需求也下降,受市场供需及养殖成本的综合影响,鸡蛋价格仍有持续下降的可能,预计七八两月鸡蛋价格将会持续低位运行。
山东省畜牧局分析认为,端午节后往往是鸡蛋的阶段性消费淡季,鸡蛋价格将会偏弱调整。但长远来看,随着肉类产品价格趋高,鸡蛋的替代性消费逐步显现,加之蛋鸡养殖逐步调整,后市需求将呈现紧平衡态势。
责任编辑:鲁珊珊
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