济南“蒜你狠”杠上“姜你军” 价格一路猛涨

　　随着气温下降，济南市场不少蔬菜的价格也随之波动。波动最厉害的就是“蒜你狠”和“姜你军”了，《民生直通车》记者走访济南菜市场了解到，济南大蒜的批发价已经涨到七块五一斤，而姜的批发价格也涨到三块五一斤。

　　蒜价突破9元

　　在菜市场，一位市民对记者说，“今年蒜确实贵，不是叫‘蒜贵族’么？蒜你狠啊，越吃蒜的越有钱。”姜蒜批发商也表示，刚下来的新蒜就不便宜，那个时候四块多钱，四个多月涨到七块五。今年蒜的批发价尚且如此，零售价更令人咂舌。

　　被问及蒜的零售价，一位菜摊老板说，“9块钱！”

　　减产和囤货是涨价主因

　　采访中，记者发现“蒜你狠”之所以今年卷土重来，主要是因为去年低温冻害导致全国大蒜减产20%-30%，受供求关系影响了大蒜价格。

　　以大蒜的主产区山东省济宁市金乡县为例，统计数据显示，今年金乡产区的储存量为125万吨，相比去年的154万吨减少了近30万吨。

　　一位姜蒜批发商表示，“蒜的价格高了销量就少，一头蒜合计一块多，老百姓真是得算计着吃。”

　　“姜你军”也开始逆袭

　　除了蒜，今年冬天姜的价格也开始逆袭。一位市民表示，她上次买姜的时候两块五一斤，买的还是最好的。这次买的普通姜也要同样的价格。对此，姜蒜批发商表示，姜价也是最近才涨上来的：“姜去年就一块多钱，不值钱。今年这两天才涨了一斤两块多，这批发三块五了，原先才一块五。”

　　作为佐料的调味品，姜蒜总体来说对老百姓的菜篮子影响不大。记者走访菜市场了解到，虽然没有大蒜和大姜涨势猛，但其他蔬菜价格也出现了小幅上涨。

　　商贩告诉记者，进入冬季以后，天气转凉，蔬菜产量减少，加上储存、货运等成本提高，涨价是必然的。