法意不再吃香 从智利进口最多：“新世界”葡萄酒崛起

　　◆经济导报记者  杜杨

　　[前言]

    2016年的酒类市场，进口葡萄酒可以说风生水起。前3季度，全国葡萄酒进口量和进口价值均同比大幅上升。葡萄酒不仅在北上广等一线城市备受青睐，而且在济南、武汉等省会城市也迅速走红，甚至在三、四线城市也正在发力成长。这不仅给消费者带来了生活习惯和消费观念的改变，更重要的是，中国葡萄酒市场和葡萄酒行业将面临一场深刻的变革。（梁士兴）

　　“法国、意大利等葡萄酒传统产地的展区门可罗雀，但非传统产地葡萄牙的展区，以及一些‘新世界’产地的展区却人满为患。”在日前举办的全国糖酒会上，从业十几年的葡萄酒专家卞川泽注意到。

　　他告诉经济导报记者，过去一说进口葡萄酒，公众的第一反应一定是法国的“五大酒庄”，然而这种现象已经有了变化。他认为这是一个行业风向标。

　　一方面是进口葡萄酒整体爆发式的增长，另一方面是“非传统”产地葡萄酒大行其道，卞川泽认为，未来几年国内产自法国等“旧世界”国家的葡萄酒将风光不再，而适合大众消费价位的、来自“新世界”的“百元进口葡萄酒”将在市场大行其道。

　　法国酒不再一枝独秀

　　“国内进口葡萄酒市场，法国酒曾占据80%的份额。”卞川泽告诉经济导报记者，市面上进口葡萄酒品牌数以百计，知名的只有几个，故消费者往往借产地加以区分。但是，“目前的形势是‘法国’不再吃香了。”

　　卞川泽的观点在业内得到了证实。法国弗朗巴顿葡萄酒庄酒中国市场的代理商、上海沃黎实业有限公司总经理门利杰表示，近两年他们公司加大了产自澳大利亚等地的葡萄酒进口量，“这些产地的葡萄酒性价比明显更高。”

　　澳大利亚葡萄酒管理局日前发布的数据也佐证了业内判断：中国成澳大利亚葡萄酒的最大出口市场。截至今年9月，中国在过去一年内对澳葡萄酒进口额增长了51%，达4.74亿澳元。

　　近年来产自“新世界”的葡萄酒在国内市场风生水起，业内普遍认为与关税政策有关。

　　今年上半年，受减免进口关税的影响，澳大利亚、智利、新西兰的原瓶装葡萄酒进口均价同比分别下降6.5%、6.5%和13%；与此同时，以法国、意大利为代表的“旧世界”葡萄酒进口均价上升高达两成左右。卡思黛乐集团亚太区总裁毕杜维曾表示，在葡萄酒消费正逐步提升的背景下，没有关税减免的优惠对他们来说不太公平。

　　受低关税影响，“新世界”的进口葡萄酒能便宜到什么程度？卞川泽称，“如果不算关税，葡萄酒每瓶进口成本只有十几元。所以，如果是零关税，市场上出现50元左右的进口葡萄酒一点也不奇怪。”

　　部分品牌葡萄酒价格虚高

　　对于从“旧世界”进口葡萄酒份额的降低，门利杰认为，“新世界”因关税低产生的价格优势仅仅是原因之一，“最主要的还是口味。”

　　门利杰说，“旧世界”葡萄酒普遍口感厚重、单宁含量高，饮用前需要恰到好处的醒酒才能达到完美的口感。而产自“新世界”的葡萄酒普遍口感奔放，深受年轻人喜爱，所以才会受市场欢迎。

　　卞川泽直指传统的葡萄酒进口渠道混乱，酒不保真，与之对应的则是近年来“新世界”的葡萄酒多为原瓶进口、保真，更受消费者信任。

　　据了解，当法国产进口葡萄酒还在中国市场上占主导地位时，部分进口商为了增加利润就采用了OEM模式，从小酒庄进货贴牌，并利用信息不对称高价销售。对此，毕杜维表示，OEM的本质是厂商合谋的产物，“厂家不具备特别强的议价能力，中国的酒商则可低价拿到酒。”这种“一拍即合”得到的是短期市场份额，失去的则是打造品牌的机会。卞川泽认为，前两年法国葡萄酒最大的特点就是价格虚高，“现在卖得最好的进口葡萄酒就是70元到120元价位的大众酒，大部分都是‘新世界’产的。”

　　回归大众消费

　　对于未来进口葡萄酒市场的发展趋势，受访的业内人士普遍认为，虽然市场前景广阔，但因变数太大难以预测。

　　门利杰认为，前几年进口葡萄酒消费以“三公”为主，消费者对价格并不敏感，市场也相对混乱。这几年市场剧烈调整并逐步回归大众消费，所以今年进口葡萄酒的爆发式增长是水到渠成的。“未来几年随着中国消费者品位的不断提升，这个市场还会持续增长。”

　　其他业内人士也看好进口葡萄酒市场。洋河股份品类发展部的江家明认为，葡萄酒未来会成为白酒、啤酒之后的第三个千亿规模酒水品类；中粮集团进口酒事业部总经理李士祎也曾表示，葡萄酒还有3倍到4倍的增长空间。

　　如果上述几倍的增长真能实现，进口葡萄酒所占份额一定不小。目前中粮已经在法国和智利收购了酒庄，张裕也先后收购了法国干邑地区的富郎多酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄和法国蜜合花酒庄，还有就是最近购置了澳大利亚484公顷葡萄园的威龙。这些企业在国外的布局，正体现了对进口葡萄酒市场的看好。

　　不过，卞川泽认为，未来进口葡萄酒市场会持续调整，不太可能形成“新世界”和“旧世界”对垒的局面。究其原因，他认为，“虽然品位一直在提升，但中国的消费者喜欢新鲜事物，未来也可能追捧新出现的市场热点。”门利杰则提醒业内适当关注小国产葡萄酒，未来或成热点，“比如近期我们就注意到以色列产的酒很受欢迎。”　　

　　[红酒知识：“新世界”“旧世界”]

　　根据《世界葡萄酒地图》的划分，葡萄酒版图分为“新世界”和“旧世界”。而通常我们所说的“旧世界”指的是原始葡萄酒产地国，大多位于欧洲和中东地带，包括法国、西班牙、意大利、德国、葡萄牙等。旧世界的葡萄酒酿制历史悠久，手段保守，颇具古典主义情怀。

　　新世界通常指的是欧洲国家的原殖民地国家，包括美国、新西兰、阿根廷、智利、澳大利亚以及南非等国，其历史也相对较短。中国作为葡萄酒新兴国家，也被归为新世界行列。